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1) 新设备技术验证:按公司制定的4Q流程和标准负责对指定的新设备/Capex项目进行风险评估、技术测试、技术验证,确保新设备/Capex项目在验收阶段各项技术、功能、无菌、卫生、清洁等技术指标达到项目预先确认的技术要求。整理相关的测试数据、检验结果,编写验证报告提交上级审批通过。
2) 生产工艺、流程的持续改进和优化:了解生产设备的功能及特性,了解饮料行业技术发展的趋势及相关的新技术、新应用,探讨生产工艺、生产流程、工程技术的持续改进和优化,不断完善生产工艺、生产技术以取得更高的生产效率、更稳定的产品品质及更有效的成本控制。主导相关的技术测试和验证,整理测试报告和数据,提出改善措施,按相关的工作流程报批、更新文件和实施项目。
3) 提供技术服务:密切与各工厂的沟通,了解各厂的技术诉求,根据项目的紧急性和优先次序提供技术支持和服务,解决工艺技术问题,提高生产效率和质量稳定性。按需求对工厂进行CIP及工艺技术审核,提出可改善空间及方向。
4)可持续发展:了解及协助生产运作部门提高生产效率、节能降耗的诉求,结合公司可持续发展战略,不断探索新工艺新技术的应用,为节能降耗低碳减排从技术层面提供思路和方案。