香港美心集团创立于1956年，为香港最大及多元化的优质餐饮集团，旗下拥有70多个品牌。

美心食品（江门）有限公司是香港美心集团全资子公司，厂内包括六大功能板块，烘焙西饼工厂、鲜食中央工厂、研发中心、食安中心、采购中心以及员工生活区。生产烘焙类产品和中式包装食品，供应美心集团各事业部和7-11，并为星巴克、山姆等客户提供定制化产品。