玉湖集团总部设于香港，是一家享誉国际的跨国实业投资集团。经过二十余年稳健发展，已形成以国际食材供应链、产业综合发展运营为双核心的多元实业投资组合。
2020年，玉湖集团针对「疫情时代」下国际贸易壁垒和食品安全的双重挑战，制定「玉湖冷链大中华区战略」。