赤征酒业位于中国最核心的7.5平方公里酱酒区域——茅台镇，有着得天独厚的资源优势和地理优势。赤征酒业原名“李氏酒坊”，李氏酒坊创办于清同治12年（公元1873年）,至今已逾146年，李氏酒坊在一个多世纪的发展历程中，一直秉承着传统制酒工艺，采用古方古法，酿造的“李氏烧酒”，夺天地造化，吸赤水精华，味道甘醇，轻快浓烈，号称“李氏玉酿”，在清末明初一直是茅台镇名酒。1935年红军长征路过赤水河，“李氏酒坊”因慰问红军而与长征结缘，为纪念那一段美好的相逢，1980年，李氏酒坊改名为赤征酒厂，2013年，为适应新时代的企业发展规律，“李氏酒坊”李五代传人李明安董事长将赤征酒厂改名为“贵州赤征酒业有限公司”，引入现代化管理机制，对赤征酒品牌、文化、战略进行了现代化改造，却保留了“李氏烧酒”那股独特的酱香口味，以“更高端、更健康”为标准创造了中国原生酱香白酒品类，并以此建立集原料生产、包装储存、运输为一体的现代化白酒生产企业体系，一跃成为中国原生酱香白酒品类的领导品牌。
赤征酒业占地380亩，年产原浆白酒5万吨，属于贵州茅台镇核心区域内特大型酿酒企业，拥有世界上最大的单体“万吨地下恒温基酒库”，被收入世界吉尼斯纪录。
赤征酒业秉承以酒传家、以诚立业的企业经营理念，把宏扬中国“酒”文化当己任，致力将“原生酱香白酒”的产业做大做强，不负先辈所托，誓把赤征美誉传天下！