1、巡检生产线，监督符合性，技术指导生产领班及员工，协助解决生产线的应急事件如突发的质量、工艺、设备、人员事件，跨部门协调，保证生产质量和生产进度。
2、协助经理建立、维护及推动部门生产管理质量及培训体系建设。建立培训计划并定期回顾培训完成情况，收集员工培训需求并分析，组织培训，建立培训考核上岗制度，建立并完善技能体系，维护体系运作。
3、协助经理建立、维护及推动部门实施职业健康安全各环节工作，监督部门日常职业健康安全及环境体系工作，完善体系，并保证有效运行。
4、定期内审并陪同内审，发现风险点，找出问题或隐患存在的根源，制定纠偏措施，跟进纠偏措施的完成。
5、统计分析关键数据，持续改进，为生产线发现改进机会。寻找各种提高生产效率、节约成本的方法。
6、生产设备运行状况的巡查
7、生产设备故障排除的协调跟进
8、生产设备运行参数的记录分析
9、领导安排的临时工作，如协助新项目、新设备的安装、验证等
10、检查生产线的GMP
11、人员排班、班组内部人员调配及技能培训
12、通过巡检生产线，直接收集生产现场信息并及时反馈
13、分析有关生产问题，找出问题或隐患存在的根源
14、协助部门经理、主任完成或解决有关问题。
15、完成领导交予的其他工作任务
任职要求：
1、大专或以上学历
2、3年以上有关生产管理经验
3、熟悉食品饮料生产流程，具备生产管理、质量管理专业知识
4、具备生产管理技能、具备一定的培训技能
5、观察能力强，细致、冷静、善于思考