1) 协助完成管理工作，检查所负责各工作区域的情况2) 协调本部门的各项工作，协调领班与服务员的工作。3) 负责检查各项服务，按照服务标准程序完成，并做出服务效果鉴定。4) 解决下属员工之间出现的矛盾，维护合作精神。5) 做好客人订餐的菜式安排。6) 配合进行员工的培训工作，抓好员工服务素质，了解员工的思想，考核员工的业务技术水平，分配好服务工作区域。7) 做好日常接待、督导属下员工做好服务工作。8) 熟悉各项服务设施，以便解答客人的咨询9) 考核部长、服务员的业务知识、服务程序、应对技巧。10) 班前、班后培训员工，做好上传下达工作。11) 完成交办的其他工作任务12) 严格道守规章制度薪资：底薪+提成具体面议上班地点：中山-山青亲子智慧农场